Chi Siamo
Glutiniente è il primo pastificio a offrire pasta senza glutine trafilata in oro e a lenta essiccazione, per una pasta sempre al dente.
Gusto Glutiniente.
Eccellente e sempre al dente.
Nel cuore della tradizione culinaria, dove l’arte dell’antica produzione di pasta artigianale si fonde con l’eleganza dei sapori autentici, nasce Glutiniente.
La nostra azienda, situata nel centro di una delle terre più celebrate al mondo per la sua cucina, è impegnata a preservare e accrescere
la già ricca eredità gastronomica di questo territorio incontaminato.
L’innovazione che ci contraddistingue risiede nella produzione di pasta senza glutine, un connubio di tradizione e modernità che apre le porte
a un’esperienza culinaria accessibile a tutti.
Prodotto Italiano
Trafilatura in oro
Senza Glutine
Cosa facciamo
Il primo pastificio Artigianale interamente dedicato alla produzione di pasta senza glutine prende vita dalla passione condivisa dei fratelli Francesca
e Michele. La nostra storia inizia con una scrupolosa selezione di materie prime, elemento determinante per garantire l’eccellenza dei nostri prodotti.
La lavorazione della pasta è per noi un’arte, un processo che abbraccia la maestria nell’impasto e la cura nell’essiccazione.
La scelta attenta di ingredienti di primissima qualità sottolinea il nostro impegno nel proporre una pasta senza glutine dal sapore autentico
e dalla consistenza al dente impeccabile.
L’attenzione meticolosa nel processo di confezionamento, senza alcuna possibilità di contaminanti, rappresenta un ulteriore passo verso l’eccellenza. Ogni pacchetto non solo custodisce la nostra pasta, ma trasmette anche l’amore e l’attenzione dedicati ad ogni fase della produzione
Tradizione ma... senza glutine
La nostra missione va oltre la produzione di una pasta senza glutine di eccellenza. Ci impegniamo a creare un prodotto che possa essere apprezzato da tutti, non solo da chi ha esigenze alimentari specifiche.
Vogliamo offrire un’esperienza culinaria inclusiva, dove la qualità e il gusto autentico possano essere apprezzati da ogni consumatore.
Con passione e impegno, lavoriamo affinché la nostra pasta diventi un piacere condiviso, una delizia accessibile a tutti, senza compromessi
sulla qualità.
Valori nutrizionali per 100g
- Valore energetico 344 Kcal / 1475 KJ
- Grassi 0,9 g
- di cui saturi 0,5 g
- Carboidrati 76,5 g
- di cui zuccheri 0,5 g
- Proteine 7,2 g
- Fibre 2,3 g
- Sale 0,001 g
Autorizzazioni
- Decreto Dirigenziale, Regione Campania n.198 del 04/03/2014
- Inserita nel Registro Nazionale del Ministero della Salute del 30/05/2014
- Produzione linea biologica
Nessun amore è più sincero dell’amore per il cibo
